Serowe oponki

Witam, jak tam po rozdaniu świadectw? Muffinki smakowaly mojej klasie .
A teraz na odmian piekę " Serowe Oponki " Pomysł zaczerpnięty
z strony "interia"
Potrzebujemy :
275 g twarożka
2 jaja
2 i 2/3 łyżeczki proszku do pieczenia lub łyżeczka sody oczyszczonej
2 szklanki mąki pszennej

 Mieszamy wszystko razem :

 Po ok. 10-15 min ciasto powinno wyglądać tak :

 Szklanką wycinamy kółka a kieliszkiem dziurki ( w kółkach wyciętych szklanką rzecz jasna )

 Gotujemy (ok. 8 min dopóki oponki nie zrobią się brązowawe ) w oleju rozgrzanym do 180 stopni :

 Tak wyglądają gotowe :

Bardzo przepraszam za jakość zdjęć niestety o 22 nie ma światła słonecznego
i trzeba jak każdy wie palić  światło przy którym nie wychodzą dosyć ładne zdjęcia

Miłej nocy .A <3 <3 <3